Dora Company

６月１９日は台湾の旧暦の５月５日、端午節です。台湾では○○節には決まって何か特別なものを食べる習慣があります。

端午節はちまき。日本の甘いのではなくて中華ちまきです。これ再発号のちまき、ドラ社長台湾のテレビで見て「食べたい！」台南の小宇ママに頼んで送ってもらいました。この時期有名なちまき屋さんはすごい行列。小宇ママもなんと３時間並んでのゲット。ご苦労様でした。

これ１５０元。台湾のちまきにしては高価です。それにしても大きい。

蒸すのにも５０分！蒸しあがるととってもおいしそうな香り。

中にいろいろなものが入っています。しいたけ・お肉・貝柱・栗・塩漬けの卵黄・あわびまで。この日は姐姐・子菁も呼んでみんなでおいしくいただきました。ドラ社長お気にめしました？


* 6月19日是台灣的農曆5月5日.是端午節!好像在台灣有什麼節日一定會有相對應的食物!

端午節對應的就是粽子,不是像日本一樣的甜粽子,是鹹口味的粽子.這個是再發號的粽子,ドラ社長在台灣的電視上有看到介紹.「想要吃吃看哪!」請小宇的媽媽從台南寄上來,這個時候買有名粽子的人一定是大排長龍的,小宇媽媽排了3小時才買到,辛苦了!媽媽!

這個大號的粽子價格是150元,在台灣算是很貴的~即使它很大!

蒸到好要花50分鐘,這時候香味滿溢看起來真是好吃!

粽子裡有很多的東西,香菇、豬肉、干貝、栗子、醃蛋黃及鮑魚,這天姐姐、子菁我們大家都好好的大快朵頤了一番,ドラ社長也喜歡嗎?